Supervisar a las Mucamas y personal de Áreas Públicas en la limpieza de las habitaciones, áreas públicas y sectores asignados del Hotel. También debe llevar un registro de la reposición de ítems de frigobar.
Descripción de Tareas y Responsabilidades Específicas
Rutina Diaria
Buscar el listado de habitaciones y chequear en que situación se encuentran las mismas a fin de poder distribuir las tareas al personal
En caso de ausencia de personal, deberá distribuir las tareas al personal presente o, si considera necesario, podrá convocar a una mucama que se encuentre de franco o eventual
Recorrer las habitaciones y controlar que se estén cumpliendo los estándares y procedimientos según indica el manual de Mucamas
Hacer respetar los estándares y procedimientos de presencia e higiene personal, sobre normas de comunicación con el huésped y sobre acceso a las habitaciones
Una vez que una mucama da por finalizada una habitación, chequear que se encuentre en perfecto estado y cambiar el status a “limpio” en el sistema, notificando automáticamente a recepción
Recibir los partes diarios de cada mucama y organizar la información
Al recibir un objeto olvidado por un huésped que ya se ha marchado, debe registrarlo en la planilla de Objetos Perdidos y notificar a recepción quien se pondrá en contacto con el huésped. El objeto debe ser guardado bajo llave en su oficina
Controlar el inventario de elementos y productos de limpieza, realizando una nueva comanda cuando sea necesario
Distribuir los elementos y productos de limpieza a las mucamas y personal de áreas públicas según el estándar
Controlar el consumo de frigobar en las habitaciones y facturarlo a las mismas
Supervisar que el servicio de lavandería y tintorería para huéspedes y colaboradores se cumpla de acuerdo a los estándares establecidos
Controlar la ropa blanca enviada y recibida de la lavandería, y su estado.
Rutina Programada
Controlar el estado de alfombras
Rotación de colchones
Inventario de blancos
Descongelación y limpieza de frigobar
Controlar el estado de los elementos de limpieza (aspiradoras, carros de mucamas, etc.)
Habilidades o Competencias
Atención a detalles
Liderazgo
Actitud de servicio
Orientación a resultados
Preocupación por el orden y la limpieza
Organización y planificación
Ingles intermedio.